Диета при колите

Диета при колите

Колитом называют воспаление толстой кишки, всего кишечника или отдельных его частей. Протекает остро или хронически.

Чаще всего это заболевание возникает в результате длительного дисбактериоза кишечника, хронических отравлений промышленными ядами, глистных инвазий, аллергий и проблем с другими органами пищеварения. При колите стенки кишечника краснеют, отекают, на них со временем появляются эрозии и язвочки. Больной страдает повышенной одышкой, у него учащается сердцебиение, появляются боли в животе и понос.

Подбор диеты при колите

Диета при этом заболевании подбирается, принимая во внимание признаки и стадию колита. Ее могут назначить в виде самостоятельного либо дополнительного лечения.

При неярко выраженных обострениях назначается диета №2. Она восстанавливает секреторные и двигательные функции кишечника, снижает бродильные процессы. Запрещено принимать бобовые, хлеб, различные овощи в сыром виде, молоко, острые блюда, пряности и закуски. В сутки кушать желательно 5-6 раз, суточный рацион – 3000 ккал. Пища в измельченном виде, а во время жарения (без панировки) нельзя допустить образование грубой корки.

Если колит сопровождается запорами, рекомендуют соблюдать диету №3. Для этой диеты характерно достаточное количество углеводов и белка, а количество жира увеличено за счет растительных масел. Суточный рацион 3000-3500 ккал. Широко используются кисломолочные продукты, помидоры, свежая морковь, свекла, пшеничный и ржаной хлеб, сушеные финики, инжир, абрикосы и чернослив. В сутки кушать желательно 5-6 раз.

В том случае, когда колит является хроническим и сопровождается поносами и бродильными процессами назначаются диеты под номером 4 и 4А соответственно. Для диеты №4 характерно небольшое количество жиров и углеводов, исключается молоко, пряности, клетчатка, солености и копчености. В сутки питаться рекомендуют 5-6 раз, а суточный рацион составляет 2000 ккал. А при диете №4А еще больше граничивается употребление углеводов и белковых продуктов.

При обострении хронического колита, а также в сочетании с проблемами желудочно-кишечного тракта доктора обычно назначают диету №4Б. Обеспечивает полноценное питание. Суточная норма 2800-3600 ккал. После приготовления на пару или в вареном виде все блюда протираются. Некоторые блюда допустимо применять в запеченном виде, но грубая корка не допускается. В сутки употреблять пищу нужно 5-6 раз.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *