Диета при колите

Диета при колите отекают, на них со временем

Колитом называют воспаление толстой кишки, всего кишечника или отдельных его частей. Протекает остро или хронически.
Чаще всего это заболевание возникает в результате длительного дисбактериоза кишечника, хронических отравлений промышленными ядами, глистных инвазий, аллергий и проблем с другими органами пищеварения. При колите стенки кишечника краснеют, отекают, на них со временем появляются эрозии и язвочки. Больной страдает повышенной одышкой, у него учащается сердцебиение, появляются боли в животе и понос.

Подбор диеты при колите

Диета при этом заболевании подбирается, принимая во внимание признаки и стадию колита. Ее могут назначить в виде самостоятельного либо дополнительного лечения.
При неярко выраженных обострениях назначается диета №2. Она восстанавливает секреторные и двигательные функции кишечника, снижает бродильные процессы. Запрещено принимать бобовые, хлеб, различные овощи в сыром виде, молоко, острые блюда, пряности и закуски. В сутки кушать желательно 5-6 раз, суточный рацион – 3000 ккал. Пища в измельченном виде, а во время жарения (без панировки) нельзя допустить образование грубой корки.
Если колит сопровождается запорами, рекомендуют соблюдать диету №3. Для этой диеты характерно достаточное количество углеводов и белка, а количество жира увеличено за счет растительных масел. Суточный рацион 3000-3500 ккал. Широко используются кисломолочные продукты, помидоры, свежая морковь, свекла, пшеничный и ржаной хлеб, сушеные финики, инжир, абрикосы и чернослив. В сутки кушать желательно 5-6 раз.
В том случае, когда колит является хроническим и сопровождается поносами и бродильными процессами назначаются диеты под номером 4 и 4А соответственно. Для диеты №4 характерно небольшое количество жиров и углеводов, исключается молоко, пряности, клетчатка, солености и копчености. В сутки питаться рекомендуют 5-6 раз, а суточный рацион составляет 2000 ккал. А при диете №4А еще больше граничивается употребление углеводов и белковых продуктов.
При обострении хронического колита, а также в сочетании с проблемами желудочно-кишечного тракта доктора обычно назначают диету №4Б. Обеспечивает полноценное питание. Суточная норма 2800-3600 ккал. После приготовления на пару или в вареном виде все блюда протираются. Некоторые блюда допустимо применять в запеченном виде, но грубая корка не допускается. В сутки употреблять пищу нужно 5-6 раз.

Хронический колит: причины, симптомы, лечение колита. Гастроэнтеролог в Genesis Dnepr.